Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 frango (1000 g aprox)
- Tomilho seco q.b. p/ temperar
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g bulgur
- 250 g água
- 1 limão (raspa e sumo)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 10 g salsa
- 20 g hortelã, só as folhas
- 50 g chalota
- 30 g azeite
- 2 tomates maduros cortados em cubos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 4002 kJ / 956 kcal
- Proteína
- 69.2 g
- Hidratos de carbono
- 36.3 g
- Gordura
- 59.5 g
- Gordura saturada
- 15.7 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 255.1 mg
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