Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 pés de salsa
- 50 g cebola
- 200 g cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
- 30 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 100 g ervilhas congeladas
- 100 g feijão-verde redondo congelado cortado em pedaços
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 350 g água
- 250 g massa tipo tortellini (ver dica)
- 10 g folhas de manjericão
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1394.1 kJ / 333.2 kcal
- Proteína
- 11.9 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 12.4 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sódio
- 592.2 mg
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