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Sopa de entulho com tortellini
Preparação 15min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
salsa2 pés de
-
cebola50 g
-
cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)200 g
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços400 g
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ervilhas congeladas100 g
-
feijão-verde redondo congelado cortado em pedaços100 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
água350 g
-
massa tipo tortellini (ver dica)250 g
-
folhas de manjericão10 g
-
Pimenta q.b. p/ temperar
Nutrição por 1 dose
Energia
333.2 kcal /
1394.1 kJ
Proteína
11.9 g
Gordura
12.4 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
592.2 mg
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