Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

1.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 48h 30min

700 gramos

Ingredientes

500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
200 g de zanahoria
1 cda de azúcar
3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo
1000 g de agua
20 g de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramo

Sódio 3028.7 mg

Proteína 1.3 g

Energia 166.4 kJ / 39.8 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Pan de caja rápido en microondas

15min

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30min

Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

50min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3h 30min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Opereta del mar al cava con croquetas de papa

2h

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Poro sofrito 200 g

20min

Huevos en cocotte con espinacas

30min