Versões compatíveis
Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tarte de batata-doce
-
1000
g batata-doce
ou 1000 g batata - 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 750 g água
- 1 c. chá de sal
-
500
g acelgas cortada em pedaços (2 cm aprox.)
ou 500 g folhas de espinafres, frescas - 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 200 g requeijão
- 2 ovos
- 50 g natas
- 3 pitadas de pimenta preta
- 3 pitadas de colorau
- Azeite q.b. p/ pincelar
Sopa de cenoura com coco e frango
-
300
g peito de frango cortado em tiras (2 cm aprox.)
ou 300 g peito de peru cortados em tiras (2 cm aprox.) - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 70 g cebola
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 800 g cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 50 g azeite
- 20 g manteiga
- 750 g água
- 5 g caldo de legumes caseiro
- 40 g cajus
- 30 g coco ralado
- 3 pitadas de pimenta preta
- 20 g mel
- 250 g leite de coco
- ½ limão cortado em rodelas finas
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- Nutrição
- por 12 doses
- Energia
- 20559.7 kJ / 4913.9 kcal
- Proteína
- 189.5 g
- Hidratos de carbono
- 393.3 g
- Gordura
- 284.9 g
- Gordura saturada
- 118.8 g
- Fibra
- 70.9 g
- Sódio
- 8270.6 mg
Receitas alternativas
Rolos de curgete com salmão
25 min
Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes
45 min
Massa com molho de legumes e queijo
1 Std.
Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros
30min
Gratinado de legumes e queijo
45 min
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
45 min
Pad thai de abóbora
40min
Bolo de camomila
40min
Gnocchi de feijão-branco
1 Std. 10 Min
Piza com base de lentilhas
30min
Bolo de azeite da Beira Baixa
1 Std. 10 Min
Fusilli com frango no forno
35min