Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

30 unidades

Ingredientes

sobras de pão
150 g
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeite
20 g
dente de alho
1
salsa
5 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
150 g
leite
400 g
farinha tipo 65
150 g
manteiga
25 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos p/ panar
1 - 2
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 69.4 mg

Proteína 2.6 g

Energia 285.2 kJ / 68.2 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 7.5 g

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