Crepes de grão com borrego

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

Crepes de grão

grão-de-bico seco
150 g
água
400 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Borrego

azeite
15 g
dentes de alho
2
carne de borrego picada
750 g
pasta de harissa
2 c. sopa de
concentrado de tomate
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
agrião baby
125 g
queijo feta cortado em cubos pequenos
100 g
Folhas de hortelã picadas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 836.8 mg

Proteína 28.9 g

Energia 2359 kJ / 563.8 kcal

Gordura 41.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 16.4 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de primavera 22 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Guisado de porco com grão

1h 45min

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35min

Entrecosto com batata

1h 40min

Salteado de frango com amêndoas

25min

Peru com bacon e batatas

1h 45min

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30min

Cozido à portuguesa

1h 35min

Bochechas estufadas com cogumelos

2h 45min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Lasanha de curgete

2h 15min

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

45min

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo