Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de chalotas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
- 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
- 100 g de agua
- 20 g de salsa de pescado
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 1 pellizco de curry en polvo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1563 kJ / 373.9 kcal
- Proteína
- 33.3 g
- Hidratos de carbono
- 6.6 g
- Gordura
- 23.9 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sódio
- 100.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
1 godz. 20 min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 godz. 50 min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1hod.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
1hod.
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1hod.
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 min
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40 min
Salteado de chipirones con kale
30min
Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca
30min
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
40 min
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30min