Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 14 g

Energia 622 kJ / 148 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Caldo de res

1h 15min

Pollo con mole verde

1h

Pescado a la veracruzana

30min

Caldo de camarón

40min

Pipián rojo

1h

Pollo en chile mulato

30min

Pollo con mole almendrado

2h

Caldo de habas con nopales

9h

Pollo encacahuatado

45min

Caldo de pollo de la abuela

1h 15min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h