Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

4.6 8 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

600 g de papas cambray peladas
2 huevos
600 g de filete de merluza
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceite de oliva
400 g de cebolla en trozos
800 g de jitomates en conserva
400 g de calabacita en trozos
250 g de agua
150 g de mantequilla
50 g de alcaparras

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 38 g

Energia 3112 kJ / 741 kcal

Gordura 47 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Também pode gostar...

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa de calabacitas

40min

Sopa de cilantro

1h 20min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Pollo al limón con verduras

40min

Pollo a la mandarina con hinojo

50min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Crema de pimiento con calabacitas

30min