Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra
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Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

4.6 (9 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g azeite
  • 50 g cebola roxa
  • 100 g pepino cortado em pedaços
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 400 g água
  • 100 g quinoa vermelha lavada e escorrida
  • 250 g feijão-branco cozido escorrido
  • 150 g tomate-cereja cortado em metades
  • 30 g espinafres baby
  • 70 g agrião
  • 100 g queijo de cabra curado cortado em cubos

Nutrição
por 1 dose
Energia
1548 kJ / 370 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
21 g

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