Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

3.2 17 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 40min
6 doses

Ingredientes

Puré
  • brócolos cortados em pedaços
    800 g
  • leite
    280 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    400 g
Recheio
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • piripíri em pó
    1 c. chá de
  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços
    250 g
  • pimento verde cortado em tiras
    150 g
  • tomate cortado em pedaços
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • curgete cortada em cubos
    300 g
  • beringela cortada em cubos
    150 g

Nutrição por 1 dose

Energia 203 kcal / 0 kJ
Proteína 10 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 23 g

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