Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
Preparação 20min
Total 1h 50min
12 doses
Ingredientes
Pão
-
água500 g
-
azeite10 g
-
mel5 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha integral170 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
Cobertura
-
crème fraîche200 g
-
queijo-creme150 g
-
sal½ c. chá de
Molho de mostarda
-
crème fraîche200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
açúcar1 ½ c. chá de
-
mostarda de Dijon15 g
-
óleo50 g
Pasta de atum
-
atum em lata escorrido200 g
-
queijo-creme150 g
Montagem
-
salsa10 g
-
coentros10 g
-
manjericão10 g
-
água700 g
-
alface iceberg cortada em juliana70 g
-
pepino cortado em rodelas finas70 g
-
truta fumada cortada em pedaços200 g
-
rabanete cortado em rodelas finas50 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
412 kcal /
1724 kJ
Proteína
14 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
31 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
150 receitas - As melhores de 2015
151 Receitas
Portugal
Portugal
