Quesadillas de peru e abacate
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Quesadillas de peru e abacate

3.3 (3 avaliações )

Ingredientes

Peru

  • 1 lima (raspa e sumo)
  • 60 g azeite
  • 10 g gengibre cortado em palitos
  • 10 g hortelã
  • 2 dentes de alho
  • 1 c. chá de sal
  • 1 lima, só a raspa
  • 500 g peito de peru cortado em tiras

Abacate

  • 3 abacates (320 g aprox.)
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ limão, só sumo

Montagem

  • 6 tortilhas de milho
  • Alface cortada em juliana q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 unidade
Energia
520 kJ / 124 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
6 g
Fibra
1 g

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