Risotto al limón

Risotto al limón

3.8 45 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
10 tiras de piel de limón
60 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
2 chalotas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de ave hirviendo
40 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.89 g

Energia 1676 kJ / 401 kcal

Gordura 12.09 g

Fibra 2.38 g

Hidratos de carbono 61.86 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial arroces 10 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Zumo integral de pomelo con miel

5min

Compota de cebolla roja

2h 10min

Flanes de espárragos

45min

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

3h

Bruschetta de pollo y rúcula

40min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Compota de peras con orejones y avellanas

1h

Arroz criollo

45min

Hamburguesas vegetales de soja

30min

Pan de aceitunas

3h