Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 101 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

945 g

Ingredientes

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Nutrição por 945 g

Energia 1871 kcal / 7843 kJ

Proteína 4.7 g

Gordura 5.7 g

Hidratos de carbono 453.6 g

Fibra 30.2 g

Gordura saturada 0.7 g

Sódio 349.8 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festive Flavour 105 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Pickles and relishes 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

10min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Speculaas

Speculaas

1h

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6h 15min

Citrus salt

Citrus salt

35min

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5min

Rosemary salt

Rosemary salt

24h 5min

British spice rub

British spice rub

5min

Za'atar seasoning

Za'atar seasoning

5min