
Dispositivos e acessórios
Tartaletas de chocolate y granada
Preparação 20min
Total 2h 20min
8 unidades
Ingredientes
Base
-
de harina de repostería300 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
de mantequilla fría en trozos150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar glas70 g
-
yemas de huevo2
-
de leche entera fría25 g
-
huevo batido1
Relleno
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de chocolate negro para postres en trozos200 g
-
de granos de granada50 - 80 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
646 kcal /
2704 kJ
Proteína
8.9 g
Gordura
42.5 g
Hidratos de carbono
59.1 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
25.2 g
Sódio
57.8 mg
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Revista Thermomix nº 178
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