Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

3.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 745.2 mg

Proteína 20.4 g

Energia 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Gordura 37.6 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 13.2 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Pork and prawn dumplings

55 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Mediterranean pasta salad

50 Min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 Min

Rice salad

1 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo