Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

3.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 745.2 mg

Proteína 20.4 g

Energia 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Gordura 37.6 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 13.2 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2h 40min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min

Chocolate and chilli tart

25h

Paloma

5min

Margarita

5min

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)

55min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

15min

Frozen margarita

10min

Chile con queso cob loaf

40min

Passion fruit mojito mocktail

15min