
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 - 500 g pepino c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 5 g coentros só as folhas
- 2 dentes de alho
-
30
g óleo vegetal
ou 30 g azeite - 1 c. sopa de pasta picante coreana (gochujang) (ver dica)
- 1 c. sopa de vinagre de arroz
- ½ c. chá de açúcar
- 2 c. sopa de molho de soja light
- ½ c. chá de sal
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 100.3 kcal / 419.7 kJ
- Proteína
- 2.1 g
- Gordura
- 7.9 g
- Hidratos de carbono
- 6.8 g
- Fibra
- 0.9 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Sódio
- 363.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Aperol spritz
5min
Manteiga trufada
Nenhuma avaliação
Ovos Benedict
20min
Geleia de Framboesa
25min
Molho de coco e rum
Nenhuma avaliação
Dal agridoce
3h 30min
Bolinho de arroz com calabresa
35min
Leite de castanha-do-pará
8h 15min
Salada de batata e pepino
35min
Patê de queijo cremoso e rabanete
5min
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35min
Frango com caril
30min