Sopa de ananás com gambas picantes

Sopa de ananás com gambas picantes

3.5 2 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

pimenta preta em grão
1 c. sopa de
sementes de coentros
2 ½ c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. sopa de
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em flocos mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
sal mais 1 c. chá p/ temperar
1 c. sopa de
alho em pó
2 c. chá de
cardamomo em pó
1 c. chá de
azeite
20 g
alho
1 dente de
gambas médias s/ casca secas com papel de cozinha
250 g
pasta de chili
1 c. chá de
ghee (ver dica)
10 g
ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
200 g
açúcar
15 g
água
450 g
batata cortada em pedaços
160 g
pimenta branca
1 pitada de
natas
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 2764.6 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1663.2 kJ / 397.5 kcal

Gordura 28.1 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 26.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas picantes e doces 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Creme de camarão

1h

Creme de abóbora com ravioli

35min

Caldo de galinha rico em colagénio

12h 10min

Sopa da pedra

1h 30min

Sopa de cação

40min

Creme de feijão branco e cogumelos

1h 15min

Sopa de brócolos e queijo

40min

Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

45min

Creme de couve-flor com couve roxa

30min

Sopa de rama de rabanete

40min

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min

Creme de lentilhas picante com seitan

35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo