Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 35 g azeite
- 400 g chuchu cortado em pedaços
- 260 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 130 g maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 5 pés de tomilho só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 90 g noz mais q.b. p/ guarnecer
- 750 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - Mel q.b. p/ regar
- Pimenta q.b. p/ polvilhar
- Aneto q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 191.5 kcal / 801.3 kJ
- Proteína
- 3.5 g
- Gordura
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 11.9 g
- Fibra
- 4.4 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Sódio
- 417.5 mg
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