Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g noz, mais q.b. p/ guarnecer
- 35 g azeite
- 400 g chuchu cortado em pedaços
- 260 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 130 g maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 90 g noz
- 750 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - Mel q.b. p/ regar
- Pimenta moída no momento q.b. p/ polvilhar
- Aneto q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 3 g
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