Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

Pesto de arúgula

60 g de queso parmesano cortado en trozos
1 limón amarillo solo la cáscara, sin la médula blanca
30 g de piñón rosa
2 dientes de ajo
85 g de arúgula
75 g de aceite de oliva extra virgen
15 g de jugo de limón amarillo
¼ cdita de sal

Brócoli

15 g de aceite de oliva extra virgen para engrasar
560 g de floretes de brócoli
220 g de cebolla morada en rebanadas finas
220 g de jitomate cherry cortados a la mitad
150 g de queso feta desmenuzado
2 pieza de limón amarillo cortados a la mitad

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 525 mg

Proteína 11 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 26 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nuestra Mesa 33 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada tibia de frijoles

25min

Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo

1h

Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.

1h 10min

Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6

1h 55min

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2h 50min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min

Vegetales con tofu

45min

Sopa de cebolla vegana

35min

Sopa Húngara de hongos

30min

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Ensalada de pera con pesto de menta

10min