Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g queijo muçarela de búfala em pedaços
- 100 g queijo cheddar em pedaços
-
400
g leite
ou 400 g leite vegano - 200 g cenoura cortada em pedaços (2 cm)
- 3 ovos
- 100 g farinha de trigo (ver dica)
- 40 g azeite de oliva, mais q. b. para untar
- ½ c. chá de sal, mais algumas pitadas
- 50 g cebola, aprox. 1 unidade pequena
- 1 dente de alho
- 10 folhas de manjericão fresco, mais q. b. para finalizar
- 300 g tomate cereja cortado em metades
- 50 g água
- 10 g molho de tomate
- 1 - 2 pitadas pimenta preta, moída no momento
- 100 g folhas de espinafre fresco
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 2190.4 kJ / 523.5 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Hidratos de carbono
- 36.9 g
- Gordura
- 31.4 g
- Gordura saturada
- 12.8 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 831.3 mg
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