Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

Vinagreta de menta

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
½ cucharadita de sal

Ensalada de pollo

1000 g de agua
1 zanahoria en trozos
50 g de apio en trozos
40 g de cebolla en trozos
4 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
200 g de papas en trozos de 1 cm
15 espárrago verde en trozos
1 cucharadita de sal
15 de aceitunas negras sin carozo
260 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
10 corazones de alcauciles en conserva en mitades
15 tomates cherry
100 g de queso manchego semicurado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 750 mg

Proteína 26.2 g

Energia 1210 kJ / 289 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 19.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sinfonía de sabores 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ensalada coreana de pepino en espiral

25min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Muffins de maíz

45min

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Ensalada de pollo con manzana y apio

Nenhuma avaliação

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1h 10min

Patatas con mejillones

30min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Tortilla de verduras

30min

Crêpes de morcilla y pera

1h 10min

Mostrar tudo

Mostrar tudo