Salada crocante de batata

4.5 4 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

água
700 g
batata pequena (máx. 5 cm) (ver dica)
1200 g
Azeite q.b. p/ pincelar
alho
1 - 2 dentes de
chalota
50 g
cornichons pequenos
180 g
milho doce em lata escorrido
150 g
iogurte grego
350 g
maionese
50 g
mostarda
25 g
limão (raspa e sumo)
½
mel
15 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 336.7 mg

Proteína 10.7 g

Energia 1281.1 kJ / 306.2 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 52.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tendências - Redes Sociais 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Mojito sem álcool de maracujá

Nenhuma avaliação

Wraps Caribenhos

Nenhuma avaliação

Barriga de porco com salada de arroz

1h 30min

Pizza marguerita clássica

27h

"Hot Pockets" proteicos (pão de frigideira recheado)

50min

Carne louca

55min

Tagliatelle com abóbora

1h 10min

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1h

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1h 20min

Puré de batata

45min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1h