Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Estufado de porco e marisco
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
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pescoço de porco desossado cortado em cubos (2 cm)200 g
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100 g bacon em cuboschouriço cortado em cubos (2 cm) (ver dica)100 g
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vinho branco250 g
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folhas de louro2
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colorau1 c. sopa de
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dentes de alho esmagados2
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sal1 c. chá de
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pimenta preta3 pitadas de
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20 g óleo vegetalazeite20 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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cebola cortada em gomos170 g
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água150 g
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camarão c/ casca200 g
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amêijoa fresca e limpa200 g
-
folhas de coentros mais q.b. p/ guarnecer10 g
Nutrição por 1 dose
Energia
412 kcal /
1723.9 kJ
Proteína
32.3 g
Gordura
20.1 g
Hidratos de carbono
13.1 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
5.4 g
Sódio
1508.8 mg
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