Massa com frango e pesto de curgete

Massa com frango e pesto de curgete

4.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses

Ingredientes

  • peito de frango cortado em tiras
    500 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • gengibre ralado
    2 c. chá de
  • mostarda
    15 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    1200 g
  • esparguete
    350 g
  • cebola roxa
    100 g
  • azeite
    70 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • curgete cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • coentros cortados em pedaços
    15 g
  • limão
    1
  • abacate
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 486.8 kcal / 2036.6 kJ
Proteína 28 g
Gordura 17.7 g
Hidratos de carbono 51.8 g
Fibra 5.3 g
Gordura saturada 2.7 g
Sódio 1055.2 mg

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