Favas guisadas

4.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

coentros
15 g
azeite
40 g
dentes de alho
3 - 4
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em fatias
200 g
sal
1 ½ c. chá de
favas descongeladas
800 g
vinho branco
50 g
água
450 g
folha de louro
1
malagueta seca (opcional) partida ao meio
1
colorau
1 c. chá de
farinheira
1
chouriço de carne
1
cacholeira
1
1 chouriço de sangue

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1136.1 mg

Proteína 27.7 g

Energia 2340.5 kJ / 559.4 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 11.8 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 29.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todas as estações são estações saudáveis 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2h

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1h 30min

Puré de batata

45min

Esparguete preto com camarão

45min

Massa com alho e tomate

55min

Cozido à portuguesa

1h 45min

Caldeirada de conservas

35min

Massada de peixe

1h

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Entrecosto com batata

1h 40min