Favas guisadas

4.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

coentros
15 g
azeite
40 g
dentes de alho
3 - 4
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em fatias
200 g
sal
1 ½ c. chá de
favas descongeladas
800 g
vinho branco
50 g
água
450 g
folha de louro
1
malagueta seca (opcional) partida ao meio
1
colorau
1 c. chá de
farinheira
1
chouriço de carne
1
cacholeira
1
1 chouriço de sangue

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1136.1 mg

Proteína 27.7 g

Energia 2340.5 kJ / 559.4 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 11.8 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 29.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todas as estações são estações saudáveis 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Migas de espargos

45min

Bolo de tangerina

1h

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1h

Bolo mármore de frutos vermelhos

2h

Cozer 2-3 filetes de peixe

25min

Cozer 400-800 g de couve

30min

Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos

Nenhuma avaliação

Bacalhau à Conde da Guarda

1h 10min

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1h

Tarte de requeijão

40min

Maçãs assadas recheadas

30min

Tomatada de ovos

35min