Pittige Goulash met Donker Bier

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 10min

8 portie

Ingredientes

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1021.4 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1717 kJ / 410 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1h

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Forel met hollandaisesaus

50min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1h 30min

Romige Feta Dip

5min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Courgettesoep met munt

35min