Leek and cheese tart

2.6 14 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

8 slices

Ingredientes

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 215.6 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining 30 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Curried sausages

Curried sausages

40min

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45min

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

30min

Toasted muesli

Toasted muesli

1h 40min

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

30min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1h

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

20min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40min

Filo chicken pie

Filo chicken pie

45min