Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

5.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 5min

8 doses

Ingredientes

pão de véspera
50 g
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
azeite mais q.b. p/ untar
80 g
queijo cheddar
100 g
alho
1 dente de
espinafres
200 g
sal
3 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
água
1200 g
posta de bacalhau demolhado
800 g
bimis cortados ao meio
300 g
massa curta (ex.: penne, macarrão, rigatoni etc.)
350 g
alho-francês só a parte branca, cortada em rodelas (1 cm aprox.)
170 - 200 g
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
farinha
60 g
bebida de aveia
750 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 8075.9 mg

Proteína 76.6 g

Energia 2996.4 kJ / 716.2 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 57.1 g

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