Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

4.7 3 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
60 g de maní tostado
30 g de azúcar de palma
150 g de salsa de soya
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
1 papaya verde

2 mango verde (sin madurar)
2 zanahorias
1 pepino
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
2 chalota cortadas en juliana

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1387.3 mg

Proteína 9.6 g

Energia 979.3 kJ / 234.1 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viaje a Tailandia 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mayonesa higienizada

5min

Limonada

5min

Chardonnay sour

10min

Cóctel dorado de piña

10min

Gin tonic con naranja y romero

15min

Mini berlines horneados

1h 50min

Galletas de té chai

50min

Mojito de frutillas sin alcohol

5min

Torta de hojarasca

3h 30min

Jugo de naranja

5min

Pisco sour

10min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min