แกงปูใบชะพลู

4.5 2 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

4 portion

Ingredientes

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
10 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง
10 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
45 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
25 กรัม
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
60 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
60 กรัม
พริกจินดาแดง (หั่นท่อนสั้น)
25 กรัม
กะปิ (ย่าง)
15 กรัม
เกลือสมุทร
5 กรัม
กะทิ
400 กรัม
น้ำ
80 กรัม
น้ำปลา
2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว
5 กรัม
ใบชะพลู (ซอยหยาบ)
200 กรัม
เนื้อปู (นึ่งสุก)
200 กรัม

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1050 mg

Proteína 17 g

Energia 1650 kJ / 395 kcal

Gordura 30 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Rougail de poisson

40min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Tacos de poisson

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Moules marinières

30min

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1h 5min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Chupe de locos

1h 20min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo