กุ้งอบวุ้นเส้น

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 portion

Ingredientes

วุ้นเส้น (แห้ง)
160 กรัม
น้ำ
1 ลิตร
รากผักชี (ซอยหยาบ)
20 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
5 กรัม
น้ำมันพืช (หรือน้ำมันหมู)
15 กรัม
เบคอน (แผ่นบาง, ตัดครึ่ง)
200 กรัม
ขิง (ขิงแก่หั่นแว่น,บุบ)
4 ชิ้น
หอมแดง (บุบ)
5 หัว
พริกหอม (ชวงเจีย)
4 กรัม
ซอสหอยนางรม
30 กรัม
ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว)
10 กรัม
ซีอิ๊วขาว
20 กรัม
ซีอิ๊วดำ (ชนิดเค็ม)
1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
เหล้าจีน
30 กรัม
น้ำมันงา
5 กรัม
น้ำสต็อกหมู
180 กรัม
กุ้งลายเสือดิบไม่ปอกเปลือก (ดูการเตรียมกุ้งใน Tip)
5 ตัว
น้ำ (สำหรับนึ่ง)
800 กรัม
ต้นหอม (หั่นท่อนยาว)
5 ต้น
ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อนยาว)
3 ต้น

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1600 mg

Proteína 13 g

Energia 1905 kJ / 455 kcal

Gordura 24 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Rougail de poisson

40min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Tacos de poisson

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Moules marinières

30min

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1h 5min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Chupe de locos

1h 20min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo