Tiras de bife com salada de rúcula

Tiras de bife com salada de rúcula

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

2 doses

Ingredientes

cebola cortada em fatias finas (5 mm aprox.)
50 g
azeite
40 g
bife de alcatra cortado em tiras (4-5 cm aprox.)
200 g
alecrim só as folhas
1 pé de
tomate-cereja cortado em metades
120 g
rúcula
70 g
abacate (maduro), cortado em cubos (1 cm aprox.)
1
alcaparras em conserva escorridas e cortadas em metades
40 g
noz
30 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
mel
10 g
sal mais q.b. p/ temperar
¾ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 doses

Sódio 2829.3 mg

Proteína 53.1 g

Energia 5215.1 kJ / 1246.5 kcal

Gordura 102.5 g

Fibra 15.3 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 39.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Alcatra salteada com aspargos

Nenhuma avaliação

Omelete de mozarela e salada de tomate

35min

Caponata

1h

Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente

40min

Arepas com ovo e tomate

30min

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

1h

Polenta cremosa

50min

Asas de frango com molho de amendoim e arroz

50min

Atum fresco com feijão-verde

30min

Cheesecake na caneca

1h

Coxas de frango com puré de cenoura

8h 45min

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30min