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Ovos perfeitos crocantes com repolho (Onsen Tamago Furai)
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Preparação 15min
Total 2h
6 porções
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Ingredientes

  • farinha panko
    150 g
  • água
    1000 g
  • ovos médios
    6
  • óleo para fritar p/ fritar
    q.b.
  • repolho branco finamente fatiado
    200 g
  • molho teriyaki para finalizar
    6 c. sopa
  • pimenta malagueta cortada em fatias finas
    1
  • coentro ou salsinha, apenas as folhas
    q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 821.4 mg
Proteína 11.3 g
Energia 827.6 kJ / 197.8 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 1.8 g
Hidratos de carbono 23.3 g

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