Dispositivos e acessórios
Arroz de marisco
Preparação 25min
Total 1h 25min
4 porções
Ingredientes
-
azeite de oliva extra virgem85 g
-
dentes de alho3
-
lula inteira, média cortada em pedaços (2 cm)300 g
-
camarão inteiro com casca8 unidades
-
vinho branco seco200 g
-
água350 g
-
mexilhões frescos, com a concha500 g
-
cebola cortada em pedaços (2 cm)200 g
-
páprica doce em pó1 c. chá de
-
filamentos de açafrão1 pitada
-
tomate em pedaços50 g
-
extrato de tomate1 c. chá de
-
águaq.b.
-
arroz carolino ou arbóreo300 g
-
sal1 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
743.4 mg
Proteína
34.1 g
Energia
2976.4 kJ /
711.4 kcal
Gordura
25.6 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
74.1 g
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