Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Côte à l’os met Chimichurri en Hasselback aardappelen

Côte à l’os met Chimichurri en Hasselback aardappelen
Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 1h 25min
5 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • vastkokende aardappelen groot, geschild en gewassen
    8
  • water
    1000 g
  • spek gezouten en ongezouten
    8 sneetjes
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in acht stukken gesneden
    25 g
  • peper, gemalen
  • knoflookteentje
    1
  • Spaanse ui in vier stukken gesneden
    ½
  • citroensap
  • cayennepeper, gemalen
    2 snuifjes
  • peterselie, vers alleen de blaadjes
    10 takjes
  • koriander, vers alleen de blaadjes
    6 takjes
  • olijfolie
    5 el
  • zout
  • olijfolie
  • rib-eye steak met been (Côte à l’os)
    1200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 32 g
Energia 1999 kJ / 475 kcal
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De wereld rond: Op de Grill 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

4.5(11)

1sa

Mysterieuze soep

4.6(31)

45 dk

200 g prei fruiten

4.2(10)

20 dk

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(21)

1sa 30 dk

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

5.0(4)

40 dk

Vijgenconfituur

5.0(2)

1sa 30 dk

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.3(3)

50 dk

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(37)

30 dk

Butternutsoep met Curry en Mango

4.1(15)

30 dk

Broccolisoep met volkoren croutons

4.3(16)

40 dk

Romige erwtensoep

4.7(38)

40 dk

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.7(36)

30sa