Reuben's Stew

Reuben's Stew

3.9 15 avaliação

Preparação 5min

Total 5min

4 portions

Ingredientes

tomatoes halved
340 g
cauliflower florets cut in pieces
140 g
red peppers deseeded and quartered
170 g
cooked beetroot pickled
15 g
120 g beetroot, raw
olive oil
2 Tbsp
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
cider vinegar (opcional) if using raw beetroot
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.8 g

Energia 505 kJ / 121 kcal

Gordura 8.3 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Raw 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Star Burgers

20h 5min

Dill Stuffed Peppers

5min

Balsamic Spelt Salad

20min

Indian Vegetable Curry

50min

Potato and Vegetable Salad with Chicken

1h 15min

Supreme Plant Poke Bowl

1h 10min

Spring Greens Soup with Beans

35min

Hearty Soya Bean Soup

50min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min