Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

4.4 18 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 belle orange à jus
100 g d'eau
4 pêches
10 g de beurre doux
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
12 aiguillettes de canard (530 g environ)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de cannelle en poudre
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
50 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1325 kJ / 315 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50min

Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

35min

Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

35min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45min

Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

1h 10min

Sucré salé de porc aux figues

Sucré salé de porc aux figues

13h

Brochette de lapin, pomme et pruneau

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Filet de poulet sauce à la pêche

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

50min