Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

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Preparação 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

30 d'échalotes
400 g d'eau
320 g de pommes de terre détaillées en dés
5 feuilles de basilic frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de dos de cabillaud sans arête
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
40 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 514 kJ / 122 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 10 g

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