Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 200 g Weizenmehl, Type 405
- 400 g Roggenmehl, Type 1150
- 2 Pck. Sauerteig, flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher
- 2 ½ TL Salz
- 10 g Honig
- 35 g Sonnenblumenkerne
- 35 g Leinsamen
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 644 kJ / 154 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 2 g
- Fibra
- 3.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Prötzeler Roggenbrot
1h 20 min
Sesambrot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Landbrot Backhausart
1 Std. 40 Min
Roggenmischbrot
1h 15 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1u. 50min
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Dunkles Landbrot
3 Std.
Vollwertbrot
2h 20 min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10 min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min