Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

4.7 64 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

12 slices

Ingredientes

Cake

butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
150 g
dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
250 g
blanched almonds
250 g
raw sugar
250 g
eggs room temperature
6
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
Amaretto® liqueur (optional)
50 g

Whipped chocolate ganache

dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Raspberry jelly

freshly squeezed lemon juice
10 g
caster sugar
20 g
agar agar powder
1 ½ tsp
raspberries plus extra to decorate (see Tips)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 173.5 mg

Proteína 10.3 g

Energia 2313.5 kJ / 550.8 kcal

Gordura 37.2 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 45.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Cherry pickin' gelato

4ωρ. 35 λεπτ.

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 λεπτ.

Broccoli stem falafel

25ωρ. 40 λεπτ.

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24ωρ. 35 λεπτ.

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5ωρ. 15 λεπτ.

Creamy turkey stew (TM6)

3ωρ. 50 λεπτ.

Pear and chocolate frangipane

2ωρ.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 λεπτ.

Elly Berryman's plum shortcake

1ωρ.

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 λεπτ.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2ωρ. 20 λεπτ.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 λεπτ.