Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Adobo beef

Adobo beef
4.2 38 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • chipotle chillies dried, stems removed (see Tips)
    20 g
  • ancho chillies dried, stems removed (see Tips)
    20 g
  • mulato chillies dried, stems removed (see Tips)
    20 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dried oregano
    1 pinch
  • whole cloves
    2
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into halves
    60 g
  • fresh tomatoes cut into halves
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • olive oil
    20 g
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • water
    300 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 511.4 mg
Proteína 49.3 g
Energia 2392.3 kJ / 569.6 kcal
Gordura 39 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 13.9 g
Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Mexico 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lamb and barley soup

4.1(56)

50 Min

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2(33)

1 Std. 5 Min

Sangria ginger punch

3.0(2)

1 Std. 5 Min

Asian-style fish fillets

3.8(17)

30 Min

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10 Min

Fish and mixed vegetable parcels

4.5(72)

1 Std. 15 Min

Pan pizza

3.9(14)

30 Min

Seafood con arroz

3.3(11)

45 Min

Caribbean stew and steamed rice cups

4.2(21)

9 Std. 15 Min

Chicken broth with bread dumplings

2.4(10)

1 Std. 5 Min

Baked rice croquettes

4.1(15)

1 Std. 30 Min

Asian chicken noodle soup

4.1(39)

1 Std. 35 Min