Versões compatíveis
Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 230 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g azeite
- 20 g farinha de arroz
- 10 g sementes de sésamo pretas
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 35 g azeite
- 10 g salsa
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 150 g cogumelos frescos laminados
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 10 claras de ovo (300 g aprox)
- 200 g queijo-creme
- 80 g beterraba cozida cortada em cubos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1359.2 kJ / 324.9 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 22.6 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1070.8 mg
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