Couves com ervilhas e azeite de ervas

Couves com ervilhas e azeite de ervas

5.0 3 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

8 doses

Ingredientes

couve coração-de-boi cortada em pedaços pequenos
150 g
couve roxa cortada em pedaços pequenos
150 g
couve branca cortada em pedaços pequenos
150 g
água mais q.b. p/ escaldar
800 g
sal
1 c. chá de
ervilhas descongeladas
600 g
folhas de hortelã
20
cebolinho
10 g
coentros
10 g
manjericão
10 g
dentes de alho
3
azeite
60 g
alcaparras em conserva escorridas
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 487.3 mg

Proteína 5.3 g

Energia 628.4 kJ / 150.2 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abril com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Peitos de pato com couve salteada

1h 45min

Feijão-verde e batata com vinagrete

35min

Salada de espargos, espinafres e toranja

Nenhuma avaliação

Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva

30min

Cuscuz de couve-flor

20min

Sopa de carne grega (Kreatosoupa) - TM5

Nenhuma avaliação

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Beringelas recheadas com quinoa

2h

Guisado de feijoca

25min

Estufado de beringela picante

30min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Penne com cogumelos e curgete

45min