Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

450 g

Ingredientes

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 124.6 mg

Proteína 1.4 g

Energia 243.2 kJ / 58.1 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 Min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 Min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 Std.

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 Std. 40 Min

Grain Bread with Cashew Butter

55 Min

Nut and Seed Butter

10 Min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 Min

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1 Std. 10 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Houmous Salad Dressing

5 Min

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.