Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

450 g

Ingredientes

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 124.6 mg

Proteína 1.4 g

Energia 243.2 kJ / 58.1 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1h

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min

Spicy Potatoes

1h

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1h

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Hearty Soya Bean Soup

50min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Aloo Beetroot Tikki

1h

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1h 10min