Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à brioche (la veille)
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 3 œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine de blé
- 20 g d'eau
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
- farine de blé, pour le plan de travail
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 120 g de sucre en poudre
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 822 kJ / 196 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Hidratos de carbono
- 20.6 g
- Gordura
- 11.1 g
- Fibra
- 0.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Fenetra de Toulouse
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia à la crème de fromage
Keine Bewertungen
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1hod. 25min
Nonnettes à l'orange
1ωρ. 40 λεπτ.
Boulettes au pain
50 min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Gratinée aux oignons
50 min
Tarte à la praline
3ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau de Savoie
55min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min