Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tbsp coconut oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp black mustard seeds (see Tips)
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
- 500 g water
- 200 g amaranth grains (see Tips)
- ½ tsp salt
- ½ tsp apple cider vinegar
- 1 tsp ground turmeric
- pumpkin seeds, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1260.5 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 30.2 g
- Gordura
- 15.4 g
- Gordura saturada
- 9.1 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 7.7 mg
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