Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Salmón à la nage
Preparação 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
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50 g de puerro en rodajas
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120 g de zanahoria en bastones
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150 g de bulbo de hinojo en gajos
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120 g de calabacín en bastones
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1 tira de piel de limón
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10 g de aceite de oliva
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10 g de mantequilla
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1 hoja de laurel seca
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3 granos de pimienta negra
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½ cucharadita de sal
-
1000 g de caldo de pescado
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100 g de vino blanco
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500 g de patatas de guarnición
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6 espárragos verdes baby
-
800 g de lomos de salmón fresco en 6 trozos, salpimentados
Nutrição por 1 ración
Energia
337 kcal /
1410 kJ
Proteína
29.55 g
Gordura
17.43 g
Hidratos de carbono
15.58 g
Fibra
3.35 g
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