Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 Stängel Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Butter
- 150 g Weißwein
- 100 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Speisestärke
-
60
g Crème fraîche
ou 60 g Sahne - 200 g Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
- 150 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, ohne Schale
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 13 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Seezungenröllchen mit Pilzfüllung
50 Min
Gefüllte Calamari vom Grill
50 Min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Meeresfrüchte-Cocktail
10 Min
Riesengarnelen in Cognac
20min
Krebssuppe
45min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Tintenfisch mit Erbsen
35 Min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 λεπτ.
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Garnelencocktail
30 Min